近日，云南省生物多樣性基金會聯(lián)合科技特派團走進勐庫鎮(zhèn)，開展2025年古茶園生物多樣性調查與保護培訓班，聚焦“新農人”能力提升，為當?shù)夭璁a業(yè)綠色高質量發(fā)展注入新動能。
此次培訓圍繞“如何做好新時代茶農”“古茶樹生育習性與保護利用”“古茶樹利用與價值實現(xiàn)”等關鍵議題展開。
云南農業(yè)大學茶學院原院長、教授呂才有提出探索“茶+”新路徑的“新農人”發(fā)展方向。他指出，新農人既要掌握茶樹“耐蔭喜溫、怕堿喜酸，喜溫潤怕潮濕”的生長習性，樹立生態(tài)管理理念，保障茶葉產量與品質，實現(xiàn)茶園可持續(xù)生產；又要堅守茶“非遺”制作技藝與歷史底蘊，引入新質生產力，提升茶葉生產清潔化、規(guī)范化、智能化水平；更要借力品牌建設，構建“生態(tài)茶園—標準化制茶工廠—多元化茶類衍生產品—特色化‘茶+文旅’融合—茶文化交流”綠色全產業(yè)鏈，抓住“茶旅+康養(yǎng)”“茶旅+研學”“茶旅+互聯(lián)網”等新業(yè)態(tài)，打破地理制約，以體驗式消費拉近茶與公眾距離。
云南省茶葉流通協(xié)會駐會副會長、雙江縣“三茶統(tǒng)籌”研究院執(zhí)行院長徐亞和則聚焦茶樹管護關鍵環(huán)節(jié)，強調打破產業(yè)壁壘需嚴把“源頭端”。他從“肥、水、剪、采、?！蔽鍌€方面詳細講解：“肥”是將茶地雜草修剪后翻土埋入，提升土壤肥力；“水”需清理病老枝條、調控葉層結構、增加生物多樣性，同時實施坡改梯優(yōu)化土壤保水性能；“剪”要調整樹型結構，擴大有效采摘面；“采”需保證芽葉完整勻凈，不損傷茶樹；“?！眲t要維持茶園18℃~25℃的適宜溫度，教會學員識別常見病蟲害，掌握物理誘控、生物防治等綠色防控技術。
課程內容緊密貼合生產需求，有效解答了新農人在日常管護、制茶、銷售中的難題。學員們紛紛表示，將以此次培訓為契機，努力成為懂技術、善經營、會管理、有情懷的“茶業(yè)新力量”，助力勐庫茶產業(yè)邁向更綠色、更規(guī)范、更智能的高質量發(fā)展新階段。
（通訊員 李穎）
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